Restaurant Balls à Paris


La boulette est à la mode ! Je le répète à qui veut bien l’entendre depuis quelque temps et c’est maintenant indiscutable avec l’ouverture d’un restaurant entièrement dédié à la boulette à Paris, Balls.

Il était donc de mon devoir d’aller tester leur carte et juger de leur légitimité à transmettre les valeurs de la boulette.

Il faut bien dire que ce fut une très bonne surprise : des boulettes délicieuses, une carte peu fournie (toujours bon signe) et des produits de qualité.

L’ambiance y est conviviale et il est conseillé de réserver car l’endroit semble très convoité!

Nous avons testé les boulettes d’agneau, coriandre et pignons de pin, sauce au yaourt :

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et les boulettes végétariennes, aubergines, pois chiches, sauce à la tomate :

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Après quelques coups de fourchettes, les images parlent d’elles-mêmes :

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BALLS : http://www.ballsrestaurant.com/

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Un commentaire Ajoutez le vôtre

  1. Claire dit :

    J adore je réserve des demain!

    Un rêve une boulette , je vais me régaler merci pour l’info

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